Nel Ristorante Grill offriamo genuini piatti sloveni, preparati in modo moderno, con prodotti freschi nostrani, coltivati nelle vicine fattorie. Nella nostra cucina usiamo solo gli ingredienti locali migliori, prodotti in modo sostenibile, rispettando la natura, pieni di gusto e aroma.
La nostra ispirazione creativa la cerchiamo anche negli ingredienti freschi che ci offrono le stagioni. Nel nostro menù si trovano anche, a seconda della stagione e della occasione, deliziosi funghi porcini da Pokljuka, zucche nutrienti dalle vicine fattorie, carne tenera di selvaggina dai boschi sloveni, e per una buona razione di salute invece gli asparagi appena raccolti, l'aglio orsino e l'ortica.
