Gastronomisches Menü

von ausgewählten lokalen Aufschnitt und Käse

Forellenmousse, Kaviar, Meerrettichcreme

mit Trüffeln, Thymianöl, Tolminec-Käse

mit Nudeln, Suppengemüse und Fleisch

(0.45 kg) in Pergament gebacken mit Kartoffeln und Radicchio

mit Gemüse und Kartoffeln

mit Perlhuhnragout

vom heimischen Rind

sonnengetrockneten Tomaten und jungem Spinat

(Vongole, Muscheln, Tintenfisch, Garnelen, rote Garnelen)

mit gebackenen Kartoffeln und mediterranem Gemüse

(ca. 1kg) mit Ofenkartoffeln und mediterranem Gemüse

(ca. 2.2 kg) Knollengemüse, Ofenkartoffeln

Ofenkartoffeln, mediterranes Gemüse, Frühlingszwiebeln, »kajmak«

Semmelknödel

mit Kürbiskernen und mediterranem Gemüse

mit Steinpilzsauce, Bratkartoffeln und Brokkoli

mit Bratkartoffeln und meditarrianen Gemüse

mit gegrilltem Hähnchen (A) oder Riesengarnelen (B) oder mit Roastbeef Black Angus (0.12 kg) (C)
(Eisbergsalat, Kirschtomaten, Eingelegte Wachteleier, Croutons, Parmesan, gerösteter Bauchspeck , Caesar-Dressing)

(Karotten, Avocados, Rotkohl, Salat, Kirsche, Tomaten, marinierter Tofu mit Sesam, Cashewnüsse, Kichererbsen, Maracuja-Dressing)

mit Zartbitterschokolade, Mandelbiskuit, hausgemachtem Mangosorbet & Beeren

hausgemachtes Zimteis

mit Fruchtbelag

(Hähnchenbrustfilet, Pommes frites)

Peneče/sparkling, suho/dry, Goriška Brda, Collio, Italija

Peneče/sparkling, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Peneče/sparkling, suho/dry ,Štajerska Slovenija

Peneče/sparkling,suho/dry, Veneto, Italija

Peneče/sparkling, suho/dry, Šampanija, Francija

Peneče/sparkling, suho/dry, Šampanija, Francija

Belo/white, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Belo/white, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Belo/white, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Belo/white, polsuho/semi-dry, Štajerska, Slovenija

Belo/white, suho/dry, Štajerska, Slovenija

Belo/white, polsladko/semi-sweet, Štajerska, Slovenij

Belo/white, polsladko/semi-sweet, Bela Krajina, Slovenija

Bogato belo/rich white, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Chardonnay, Rebula, Pikolit,
Bogato belo/rich white, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Rebula, Sivi Pinot, Saviognasse
Bogato belo/rich white, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Rose, polsuho/semi-dry, Vipavska dolina, Slovenija

Rose, suho/dry, Provansa, Francij

Rdeče/red, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Rdeče/red, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Rdeče/red, suho/dry, Štajerska, Slovenija

Rdeče/red, suho/dry, Bela Krajina, Slovenija

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Bogato rdečo/rich red, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Merlot, Cabernet Sauvignon
Bogato rdeče/rich red, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Bogato rdeče/rich red, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Merlot, Modri pinot, Cabernet Sauvignon
Bogato belo/rich white,suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Refošk
Bogato belo/rich white, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Belo/white, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Rdeče/red, suho/dry, Goriška Brda, Slovenija

Laški rizling, Rebula, Malvazija
Bogato belo/rich white,suho/dry, Vipavska dolina, Slovenija

Belo/white, suho/dry, Burgundija, Francija

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Bogato rdeče/rich red, suho/dry, Bordo, Francija

Bogato rdeče/rich red, suho/dry,Toskana, Italija

Rdeče/red, suho/dry, Mendoza, Argentina

Belo/white, suho/dry, Marlborough, Nova Zelandija

with cheddar cheese, tomatoes, salad, BBQ sauce, bacon and baked potatoes

India pale ale, nefiltrirano / unfiltered Craft

Pale ale, nefiltrirano / unfiltered Craft

Hoppy rad ale, nefiltrirano /unfiltered Craft

svetlo / lager

svetlo / lager

svetlo / lager

grenivka / grapefruit

pšenično / weissbier - wheat beer

brezalkoholno / non-alcoholic

pšenično / weissbier - wheat beer

With house tonic or premium Fever Tree